为深入展现川菜文化的独特魅力与中国川菜产业城的创新发展活力,传承中华优秀饮食文化,增强青年学子的文化自信与创新意识,经济管理学院近期成功举办了“寻味川菜·香约产业城”原创美文征稿活动。活动自开展以来,吸引了全院学生的广泛关注与积极参与,共收到多篇立意深刻、文笔优美的原创作品。经学院专家评审组严格评审,综合考量作品的原创性、主题契合度、文学表现力及传播价值,最终评选出一等奖5名、二等奖11名、三等奖15名及优秀奖8名。
在获奖作品中,肖航同学的《从郫都酱缸到世界餐桌:这口川味,熬了三千年!》、何宇涵同学的《花椒的旅程:从蜀地山野到沸腾世界》等作品,以生动的笔触勾勒出川菜从历史深处走向现代产业的壮阔图景,展现了川菜文化深厚的底蕴与时代活力。薛梦阳、魏钰晴、覃缘等同学的作品也凭借独特的视角与深厚的情感表达荣获一等奖。
此次活动不仅为同学们提供了一个书写川菜文化、表达美食情怀的创作平台,更将专业学习与文化产业观察相结合,有效提升了学生的人文素养与综合实践能力,彰显了经管学子敏锐的观察力、深厚的文化情怀与创新的思维方式。学院将继续以各类文化创作活动为载体,推动思政教育与专业教育深度融合,引导学生在感悟传统文化、观察当代发展中坚定文化自信,凝聚奋进力量。
撰稿:李丹
审稿:文容